Ο Βασίλης-Φοίβος Αξιώτης είναι Αντιδήμαρχος Αστικών και Κτιριακών Υποδομών και Σχεδίου Πόλεως του Δήμου Αθηναίων.

Παράλληλα, δραστηριοποιείται επιχειρηματικά στον κλάδο των κατασκευών.

Είναι απόφοιτος της σχολής Πολιτικών Μηχανικών του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου (Ε.Μ.Π.) και κάτοχος μεταπτυχιακών τίτλων σπουδών από το Columbia University The Fu Foundation School of Engineering and Applied Science της Νέας Υόρκης και το Harvard Business School της Βοστώνης.