Η Ελένη Βαλτεσινιώτη γεννήθηκε στις 3/8/1999 και κατοικεί στην Αθήνα. Είναι απόφοιτη ΙΕΚ με ειδικότητα Στέλεχος Μηχανογραφημένου Λογιστηρίου. Κατέχει πιστοποιήσεις Επαγγελματικών Γνώσεων Ασφαλιστικού Πράκτορα και για τη Διανομή Ασφαλιστικών και Αντασφαλιστικών Προϊόντων. Έχει εργαστεί ως υπάλληλος γραφείου και σήμερα δραστηριοποιείται ως ελεύθερος επαγγελματίας. Μιλάει Αγγλικά και Πολωνικά.